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诗文 万圣节的南瓜饼干
释义
万圣节的南瓜饼干的做法
“为了迎接万圣节做的小饼干,不吓人的,大胆的进来观摩吧,别一听到万圣节就心跳加速哦,哎毕竟吾爱这画画水平有限,见笑了,哈哈!不过就为了开心,比什么都好过,享受过程最重要,是吧!”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100g
  • 黄油 50g
  • 糖粉 50g
  • 南瓜泥 80g
  • 玉米淀粉 60g
  • 少许
蛋白糖霜
  • 蛋清 50g
  • 糖粉 200g
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

万圣节的南瓜饼干的做法步骤

  • 万圣节的南瓜饼干的做法步骤:1
    1
    南瓜切粒,放电磁炉隔水蒸熟透,用搅拌机打成泥状,放凉备用
  • 万圣节的南瓜饼干的做法步骤:2
    2
    黄油室温软化,低筋面粉,玉米粉,盐混合过筛备用
  • 万圣节的南瓜饼干的做法步骤:3
    3
    黄油加入糖粉打至蓬松,加入南瓜泥搅拌均匀
  • 万圣节的南瓜饼干的做法步骤:4
    4
    加入低筋面粉和玉米淀粉用刮刀拌均匀
  • 万圣节的南瓜饼干的做法步骤:5
    5
    拌成面团后用保鲜膜封好放冰箱冷藏半小时
  • 6
    把冷藏好的面团擀成薄片,用圆模压出南瓜状
  • 万圣节的南瓜饼干的做法步骤:7
    7
    放入预热好的烤箱中,上火160度,下火150度烤15分钟即可(总共烤了两盘)
  • 万圣节的南瓜饼干的做法步骤:8
    8
    烤好的南瓜饼干待凉,在饼干上用蛋白糖霜画上眼睛,鼻子,嘴巴,牙齿即可
  • 万圣节的南瓜饼干的做法步骤:9
    9
    搞怪下
使用的厨具:电烤箱
随便看

 

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更新时间:2025/3/15 16:15:27