食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒炒莲藕的做法步骤
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1食材：红椒（已去蒂去籽清洗）、黄椒（已去蒂去籽清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、莲藕（已清洗去皮切成片）。 -
2将黄椒、柿子椒、红椒放在案板上分别切开。
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3起锅倒油烧热，下入莲藕翻炒翻炒。
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4接着，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。
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5然后，合入彩椒翻炒翻炒。
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6最后，加适量的盐。
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7加适量的味精。
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8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
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