食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
冬瓜炖豆腐肉圆的做法步骤
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1冬瓜去皮切小块，姜切片。 -
2豆腐肉圆煎好备用。
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3锅中放油烧热，下入姜片炒香，入冬瓜翻炒。
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4烹入料酒、生抽。
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5放入豆腐肉圆，加水烧煮至冬瓜软熟。
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6撒入蒜苗，加盐调味盛出。
使用的厨具：炒锅
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