食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常单饼的做法步骤
-
1面粉中加2克盐。 -
2一半面粉用开水烫，另一半加凉水。 -
3和成面团醒十分钟。 -
4搓成长条。 -
5分成大约60克一个的小剂子。 -
6搓圆。 -
7按扁。 -
8刷油。 -
9两个摞在一起擀薄。 -
10放入锅中。 -
11煎制两面金黄。 -
12出锅趁热揭开装盘完成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 培根千叶豆腐
- 牛奶大馒头
- 粉
- 熏鱼
- 四喜烤麸
- 刀豆炒土豆
- 豆花
- 蒸臭豆腐
- 红烧鸡爪
- 凉拌豆芽红薯粉
- 【红枣小米粥】
- 肉末酸豆角
- 冬瓜薏米排骨汤
- 葱油蛋炒饭
- 泡酸萝卜炒肉
- 香辣西葫芦夹肉
- 三杯鸡翅
- 老北京炸酱面
- 凉拌莲藕
- 葱香豉油豆腐
- 三鲜水饺
- 糖拌西红柿
- 清蒸大闸蟹
- 香煎铁甲鱼
- 一个大葫芦
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