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诗文	香煎带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 适量 青椒 适量 米椒 适量 大蒜头 适量 姜 适量 料酒 适量 淀粉 适量 生抽 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 米酒 适量 醋 适量 中辣 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香煎带鱼的做法步骤 1 准备好食材。 2 带鱼加姜丝、生抽、料酒和淀粉。 3 抓匀腌20分钟。 4 青椒和米椒、大蒜头切成小粒。 5 起锅烧油。 6 下带鱼块煎香。 7 带鱼翻面煎至两面金黄，铲至一边下青椒、米椒和大蒜头翻炒均匀断生。 8 加米酒和一点点水稍煮一会儿入味。 9 收干汤汁。 10 加醋炝锅，加盐、鸡精耗油调味，起锅装盘。 11 好了??。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌银耳 茄汁蒜香虾 山药奶香馒头 魔芋粉拌豆芽儿 酱牛肉 卤鸡翅根 炸鸡翅根 山西刀削面 酱油基围虾 干油豆角炒肉末 蔓越莓蜜豆司康，外面酥脆，内里松软，烤时满屋飘香，入口奶香浓郁。 清蒸鲍鱼 毛豆米烧茄子 煎饼饼皮 红烧茄子 自制绿豆沙 烙馍卷豆角 自制绿豆糕月饼 拍黄瓜 青椒火腿炒鸡蛋 竹笋炒鸡丁 香葱小饼 剥皮鱼蟹粥 野苋菜肉馄饨 皮蛋黄瓜鸡蛋汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。