食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
通菜梗炒肉末的做法步骤
-
1准备好肉和空心菜梗 -
2把空心菜梗切碎再用水冲洗两次 -
3把肉切成沫加盐和鸡精腌5分钟，准备好剁椒 -
4把油烧至七分热倒入剁椒爆香 -
5倒入空心菜梗一起翻炒1分钟再加入少量盐 -
6把空心菜梗翻到一边，倒入肉沫，翻炒至熟 -
7把空心菜和肉一起炒10秒起锅即可
小窍门
1.空心菜梗可以炒得熟一些，更入盐味
2.肉腌制一下更入味，可以加入生粉，只是加入生粉肉的甜味不能更好的进入空心菜中。
3.我是炒了和饭一起拌着吃的，所以少放一点油，不然会很腻人
4.用菜油会更香
2.肉腌制一下更入味，可以加入生粉，只是加入生粉肉的甜味不能更好的进入空心菜中。
3.我是炒了和饭一起拌着吃的，所以少放一点油，不然会很腻人
4.用菜油会更香
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 蒜泥白肉
- 韭黄肉酱拌肠粉
- 风味烤肉卷
- 香酥杏仁条
- 乡巴佬五香鸡蛋
- 天然彩色紫薯馒头
- 荠菜吞拿鱼炒饭
- 多味紫菜卷
- 红卤鸡胗花
- 自制荔枝果肉果酱
- 西红柿鸡蛋汤
- 紫薯双色馒头
- 清煮花蛤
- 夏季早、晚餐必吃——榨菜鸡蛋葱花饼
- 营养早餐---金枪鱼三明治
- 凤爪冬瓜汤
- 海鲜荷包鸡蛋面
- 河南老家蒸面条
- 简单快捷好吃的微波炉烤鸡翅
- 干煸四季豆
- 炸薯条
- 蒜茸开边虾
- 桂花糯米藕
- 蚝油地瓜叶
- 茄汁脆皮豆腐
- 死什么什么卜的成语
- 死什么什么口的成语
- 死什么什么名的成语
- 死什么什么吓的成语
- 死什么什么命的成语
- 死什么什么地的成语
- 死什么什么央的成语
- 死什么什么头的成语
- 死什么什么子的成语
- 死什么什么屠的成语
- 死什么什么山的成语
- 死什么什么已的成语
- 死什么什么平的成语
- 死什么什么年的成语
- 死什么什么心的成语
- 挽黄孝觉（清·曾习经）
- 挽黄安人（宋·刘克庄）
- 挽黄山周正卿（明·王恭）
- 挽黄岩赵郎中二首（宋·刘克庄）
- 挽黄广思（明·成鹫）
- 挽黄循斋（宋·阳枋）
- 挽黄德渊（明·练子宁）
- 挽黄德远堂长二首（宋·刘克庄）
- 挽黄忠文公（宋·家诚之）
- 挽黄忠臣二首（宋·王庭圭）
- 挽黄思忠（宋·李流谦）
- 挽黄思梅（宋末元初·陈杰）
- 挽黄总干（宋·陈宓）
- 挽黄惟器（明·柯潜）
- 挽黄承事三首（宋·廖行之）
- 大师之最(亚朗·杜卡斯的顶级菜谱)(精)
- 大师之最(皮耶·艾曼的顶级菜谱)(精)
- 图解治疗颈肩腰腿痛100招/每天健康一点点
- 0-3岁断奶与营养辅食百科
- 逻辑思维游戏(彩图版)/满分学生都在玩的课外游戏
- 数独游戏(精选白金版)/满分学生都在玩的课外游戏
- 数学思维游戏(彩图版)/满分学生都在玩的课外游戏
- 侦探推理游戏(插画版)/满分学生都在玩的课外游戏
- 先染布之恋(秋田景子的雅致手作)
- 欧洲编织(3花线手编)
- 不用刀的手术(布鲁士根菜汁的神奇配方)
- 24节气顺时调养(春夏卷)
- 不生病的健康细节/天天健康
- 本草纲目药补食养祛百病/天天健康
- 本草纲目中的100种养生药材/天天健康