正宗通菜梗炒肉末的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	通菜梗炒肉末
释义	食材明细主料空心菜梗 150G 瘦肉 50G 辅料盐适量菜油少量剁椒 1勺鸡精少量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度通菜梗炒肉末的做法步骤 1 准备好肉和空心菜梗 2 把空心菜梗切碎再用水冲洗两次 3 把肉切成沫加盐和鸡精腌5分钟，准备好剁椒 4 把油烧至七分热倒入剁椒爆香 5 倒入空心菜梗一起翻炒1分钟再加入少量盐 6 把空心菜梗翻到一边，倒入肉沫，翻炒至熟 7 把空心菜和肉一起炒10秒起锅即可小窍门 1.空心菜梗可以炒得熟一些，更入盐味 2.肉腌制一下更入味，可以加入生粉，只是加入生粉肉的甜味不能更好的进入空心菜中。 3.我是炒了和饭一起拌着吃的，所以少放一点油，不然会很腻人 4.用菜油会更香使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜常见菜式老人夏季食谱宴客菜午餐
随便看	香煎豆腐春笋莴笋炒鱼胶儿童可以吃的脐橙汁双色花卷西葫芦蒸饺油豆角炒雷笋牛奶滑蛋玉米面小饼荠菜花煮鸡蛋荠菜蒸饺醇香豆奶，营养健康又好喝~ 茶树菇炒肉片椰香南瓜饼蒸鸡蛋糕清明茶叶小鱼儿菠萝鸡片干锅茶树菇芹菜炒菌菇菠菜豆沙青团炒细米粉凉拌三色香干回锅肉卤猪蹄子自制菠菜粉西瓜皮猪肉馅包子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。