食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
通菜梗炒肉末的做法步骤
-
1准备好肉和空心菜梗 -
2把空心菜梗切碎再用水冲洗两次 -
3把肉切成沫加盐和鸡精腌5分钟，准备好剁椒 -
4把油烧至七分热倒入剁椒爆香 -
5倒入空心菜梗一起翻炒1分钟再加入少量盐 -
6把空心菜梗翻到一边，倒入肉沫，翻炒至熟 -
7把空心菜和肉一起炒10秒起锅即可
小窍门
1.空心菜梗可以炒得熟一些，更入盐味
2.肉腌制一下更入味，可以加入生粉，只是加入生粉肉的甜味不能更好的进入空心菜中。
3.我是炒了和饭一起拌着吃的，所以少放一点油，不然会很腻人
4.用菜油会更香
2.肉腌制一下更入味，可以加入生粉，只是加入生粉肉的甜味不能更好的进入空心菜中。
3.我是炒了和饭一起拌着吃的，所以少放一点油，不然会很腻人
4.用菜油会更香
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 5块钱，吃什么？——五彩豆腐
- 一个一个停不了口——炒螺蛳
- 淸蒸草鱼
- 素菜也很美味——鱼香素丝
- 凉拌黄瓜
- 糯香肉肉丸
- 莲子猪肚汤
- 【海派经典】青菜鲜肉大馄饨
- 苦瓜炒肉片
- 萝卜牛腩大补汤
- 番茄烩牛腩
- 红烧草鱼
- 炒螺蛳
- 【春节养生】三丝炒猪肝
- 【培根香肠煲仔饭】
- 梅干菜饼
- 私家酸菜鱼超级详解版
- 叉烧肉
- 玉米面蔬菜饼
- 排毒减脂---双耳西兰花
- 【酸奶冻芝士】
- 蒜香荷兰豆
- 自制酸奶
- 葱油饼
- 美味的奥尔良烤全翅（烤箱）
- 什么什么捐躯的成语
- 什么什么捕影的成语
- 什么什么捕舌的成语
- 什么什么捕鼠的成语
- 什么什么捞明的成语
- 什么什么捞月的成语
- 什么什么捞针的成语
- 什么什么捞风的成语
- 什么什么捞鱼的成语
- 什么什么捞龙的成语
- 什么什么损人的成语
- 什么什么损伤的成语
- 什么什么损实的成语
- 什么什么损枝的成语
- 什么什么损益的成语
- 忆昔（近现代·溥儒）
- 忆春日太液池亭候对（唐·李绅）
- 忆春日曲江宴后许至芙蓉园（唐·李绅）
- 忆春草（唐·刘禹锡）
- 忆春（元·马臻）
- 忆昨三首（宋·陆游）
- 忆昨乙未九月一日作（明·黄淮）
- 忆昨二首（明·袁华）
- 忆昨呈元老（宋·吴则礼）
- 忆昨四首（元·揭傒斯）
- 忆昨四首（元·潘伯脩）
- 忆昨行和张十一（唐·韩愈）
- 忆昨行寄吴中诸故人（明·高启）
- 忆昨行寄呈刘法曹（宋·刘宰）
- 忆昨诗示诸外弟（宋·王安石）
- 青年文摘(第68卷总第729-734期合订本)
- 语文(8下新编第2版)/全优方案夯实与提高
- 物流经济学(物流管理专业新形态精品系列教材)
- 反刍动物检疫操作图解手册(官方兽医培训系列教材)/动物检疫操作图解手册
- 数学(3下人民教育教材适用)/启东黄冈大试卷
- 藏器于身--成为家庭心理师
- 我们的家风(共4册)
- 颅内动脉瘤的血流导向介入治疗(精)
- 避免旅途变囧途(旅行必备药品清单)/一生健康的用药必知系列科普丛书
- 高级会计实务知识点速查手册/中财传媒版2022年度全国会计专业技术资格考试辅导系列丛书
- 教学简笔画画法与应用
- 中药学(供中医学针灸推拿学中西医临床医学等专业用第4版全国高等中医药教育教材)
- 生命之水--低氘水研究文集(精)
- 管理学课程思政案例集/新财经课程思政系列丛书
- 泰国/世界分国地理图