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诗文
清炒丝瓜
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
大蒜头
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒丝瓜的做法步骤
1
准备好丝瓜
2
丝瓜去皮,切成滚蛋状,大蒜头拍碎
3
起锅烧油
4
油七成热时下丝瓜翻炒断生
5
丝瓜翻炒均匀至软
6
加盐、鸡精和耗油调味,加葱段,翻炒均匀
7
起锅装盘
8
好了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:27:25