“口蘑的营养价值很高热量较少，除基本的膳食纤维，蛋白质和多种维生素外，还含有叶酸、铁、钾、铜、核黄素等营养素。经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红焖肉炒口蘑的做法步骤
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1红焖肉半小碗，口蘑12个，青椒1个，葱姜蒜适量。 -
2口蘑切去不好的地方。
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3清洗干净。
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4切成片。
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5焯水，烫一下就行去土腥味。
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6过凉。
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7准备好所有食材。
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8平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
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9加入红焖肉翻炒。
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10加1勺蚝油，加盐加五香粉再加入青椒翻炒均匀。
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11红焖肉炒口蘑。
使用的厨具：平底锅
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