食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌猪心的做法步骤
-
1准备一个新鲜的猪心。 -
2从中间切开不要切断，冲洗干净里面的血水。 -
3下锅加料酒煮熟。 -
4捞出备用。 -
5撕成条放入容器中。 -
6加洋葱。 -
7加香菜。 -
8加味精和盐。 -
9加一勺白糖。 -
10加一勺辣椒油拌匀即可。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 麻酱豆角
- 四喜烤麸
- 解暑又温补气的汤---冬瓜老鸭汤
- 香菇肉饼
- 养颜补血----石斛芡实炖鱼胶
- 梅干菜五花肉炒梅豆
- 干制品的美味---潮汕砂锅粥
- 梅干菜炒日本南瓜
- 苦瓜烧肉丝
- 酸酸甜甜番茄鱼片
- 椒盐干锅虾
- 苋菜盒子
- 五花肉圆白菜炒荞麦面
- 小炒花甲
- 焦香土豆饼
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