食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌猪心的做法步骤
-
1准备一个新鲜的猪心。 -
2从中间切开不要切断，冲洗干净里面的血水。 -
3下锅加料酒煮熟。 -
4捞出备用。 -
5撕成条放入容器中。 -
6加洋葱。 -
7加香菜。 -
8加味精和盐。 -
9加一勺白糖。 -
10加一勺辣椒油拌匀即可。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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- 题济胜七物 三钱箧（宋·陈造）
- 题济胜七物 二扇（宋·陈造）
- 题济胜七物 五酒榼（宋·陈造）
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- 题济胜七物 四笔囊（宋·陈造）
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