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诗文 熊宝宝蛋糕 —— 活泼可爱动感十足,好想抱抱哈
释义
熊宝宝蛋糕 —— 活泼可爱动感十足,好想抱抱哈的做法
“番茄家定制蛋糕正在继续哈,不知道今天这款熊Baby有木有闪到童鞋们的眼睛。可爱的熊宝宝憨态可人,动感十足,小编真想上去抱一抱啊~~~”

食材明细

主料
  • 淡奶油 300g
  • 细砂糖 20g
  • 巧克力色素 适量
  • 红色色素 适量
  • 绿色色素 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

熊宝宝蛋糕的做法步骤

  • 熊宝宝蛋糕 —— 活泼可爱动感十足,好想抱抱哈的做法步骤:1
    1
    按照戚风蛋糕的做法,做好面糊,先给模具刷上一层色拉油,注意角落
  • 熊宝宝蛋糕 —— 活泼可爱动感十足,好想抱抱哈的做法步骤:2
    2
    将做好的面糊倒入模具中,放入预热好170°的烤箱,中层,上下火,烤60分钟即可
  • 熊宝宝蛋糕 —— 活泼可爱动感十足,好想抱抱哈的做法步骤:3
    3
    放凉的蛋糕,脱模下来到裱花台上
  • 熊宝宝蛋糕 —— 活泼可爱动感十足,好想抱抱哈的做法步骤:4
    4
    淡奶油打发至硬性发泡
  • 熊宝宝蛋糕 —— 活泼可爱动感十足,好想抱抱哈的做法步骤:5
    5
    用黑色果膏先将熊的衣服,手,脚部分划分明确
  • 熊宝宝蛋糕 —— 活泼可爱动感十足,好想抱抱哈的做法步骤:6
    6
    取一些白色奶油,调成棕色奶油,将小熊的手脚耳朵等部分填充满
  • 熊宝宝蛋糕 —— 活泼可爱动感十足,好想抱抱哈的做法步骤:7
    7
    接着用白色的奶油将衣边画出来
  • 熊宝宝蛋糕 —— 活泼可爱动感十足,好想抱抱哈的做法步骤:8
    8
    最后用自己喜欢的颜色奶油填充好衣服,并将熊眼睛等细节补充完整
  • 熊宝宝蛋糕 —— 活泼可爱动感十足,好想抱抱哈的做法步骤:9
    9
    最后放到蛋糕垫上,可爱的熊宝宝就做好了

小窍门

注意事项:
1,戚风蛋糕的做法详情请搜本店戚风蛋糕的制作方法。
2,在给模具刷色拉油时,一定要将模具的角角落落都刷干净,避免脱模的时候,将蛋糕脱坏。
3,图中使用的色素,果膏之类,都可以根据个人的喜欢更改。
所属分类: 烘焙   蛋糕  
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更新时间:2024/12/22 18:49:16