网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	砂锅丸子面
释义	食材明细 主料 手工面 适量 辅料 丸子 适量 青菜 适量 金针菇 适量 香菇 适量 配料 浓缩鸡汁 适量 浓缩高汤 一支 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 砂锅丸子面的做法步骤 1 准备主辅料 2 砂锅先煮上水过下面条，面条中面粉含量太多，用砂锅煮最好过下水不然汤会很粘稠也容易粘锅 3 水开锅后下入手工面煮至半熟，可加适量盐入味，砂锅下入面条时要注意搅拌防止粘锅 4 煮至半熟的面条捞出放入清水中浸泡 5 在次加水煮开 6 水快开前加入浓缩高汤搅拌均匀，要是有高汤可直接用高汤当汤底更好 7 高汤煮开后先加入丸子和香菇 8 丸子要煮至变大 9 丸子煮熟后加入面条和金针菇 10 最后加入适量青菜 11 所有食材煮熟后关火试下汤的味道在适量加点调味，我用的汤底是大骨味的，最后加了点浓缩鸡汁和香油提味即可 使用的厨具：电饭煲、汤锅、砂锅、煮锅 所属分类： 面条
随便看	凉拌茄子 虾仁烧豆腐 炸薯条 腊味煲仔饭 番茄鸡蛋面 彩椒猪心 自制虾饺 牛奶燕窝 墨鱼丸瘦肉皮皮虾干汤面 韭菜瘦肉饺子 韭菜猪肉馅包子 潮音潮人：豆豉炒油麦菜 牛肉炖胡萝卜 红豆面包 萝卜干包子 金针菇炒芹菜 芥兰炒五花肉 蒜苗炒肉 香菇炒虾仁 胡萝卜酿虾仁 关东煮 盐爆花生（微波） 麻辣风味腊肠 酱鸡蛋木耳拌意面 抹茶香糕 一时之秀 一时之选 一时什么什么的成语 一时伯仲 一时千载 一时半刻 一时半晌 一时半霎 一时口惠 一时戏言 一时无两 一时权宜 一时横流 一时独步 一时缓急 山中五咏 春早（唐·皇甫冉） 山中五咏 远山（唐·皇甫冉） 山中五咏 门柳（唐·皇甫冉） 山中五无奈何（唐·李涉） 山中五绝句 岭上云（唐·白居易） 山中五绝句 林下樗（唐·白居易） 山中五绝句 洞中蝙蝠（唐·白居易） 山中五绝句 涧中鱼（唐·白居易） 山中五绝句 石上苔（唐·白居易） 山中井（宋·蒲寿宬） 山中人二首（元·吴莱） 山中人歌（明·孙一元） 山中何所有（宋末元初·于石） 山中作三首（明·樊阜） 山中作人名诗（宋·方岳） 旅行从客房开始(2) 名家配画古文鉴赏精品集(上下) 皇帝与皇权(第3版)(精) 东坡志林 清代华侨在东南亚(跨国迁移经济开发社团沿衍与文化传承新探)/世界华侨华人研究文库 维珍创业经(理查德·布兰森如何颠覆传统行业)(精) 卓别林的最后一支舞 布洛克的小说学堂(精) 春秋正辞春秋公羊经传通义(精)/清代春秋学汇刊 上海光源首批线站设计与研制(精)/科学专著 蔬菜的肚子(精)/幼幼成长图画书 幻象与真相--网络游戏的文化建构/新视界媒介研究丛书 中国铁路电气化建设(精) 螺旋波动力学及其控制/中国工程物理研究院科技丛书 钱水卿(精)/中国近现代名家书法集

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。