食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸡翅根的做法步骤
-
1原材料 -
2土豆去皮切成块 -
3胡萝卜洗净切成花瓣状 -
4鸡翅根清理干净斩块 -
5鸡翅根焯掉血水 -
6锅内放油爆香葱姜蒜 -
7放入鸡翅根、豆瓣酱翻炒，多炒一会，炒入味 -
8加生抽、少量老抽，继续翻炒 -
9加入胡萝卜、土豆炒入味 -
10倒入啤酒，大火烧开，中小火慢炖，直至土豆熟透 -
11出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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私房菜
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