食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鳝鱼的做法步骤
-
1原料图 -
2姜切丝，大蒜剥皮，花椒，备用 -
3热锅放油，放入姜丝花椒，炒香， -
4加入鳝鱼段，翻炒 -
5.炒至断生，加入料酒，翻炒 -
6加入适量盐，，少量水，翻炒 -
7加入适量生抽，大蒜 -
8再翻炒约半分钟，烧好了，出锅。
小窍门
1.家常红烧鳝鱼，原料要新鲜，
2.烧制的过程中要加入少量的水，便于烧制熟透
3.大蒜要在后面加入，这样出锅时蒜香扑鼻。
2.烧制的过程中要加入少量的水，便于烧制熟透
3.大蒜要在后面加入，这样出锅时蒜香扑鼻。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
宴客菜
午餐
晚餐
学生
- 双耳炒鸡丁
- 回锅肉
- 柠檬蜂蜜水
- 披萨
- 波兰种芋泥葡萄干面包
- 豆沙梅花酥
- 笋干烧肉
- 莴笋片炒肉
- 红豆蔓越莓酸奶捞
- 香煎三文鱼鳍
- 双椒溜猪肝
- 原味八寸戚风蛋糕
- 双色酸奶杯
- 鸡蛋抱饺
- 香浓花生核桃露
- 芝士咖喱丸子
- 端午粽子（四角粽子包法教程）
- 五香牛肉
- 酸辣茄条
- 紫薯山药米糊
- 刺猬??包子
- 轻食樱桃萝卜沙拉
- 烧麦
- 胡萝卜玉米鸡汤
- 麻辣小龙虾
- on one occasion
- on one side
- on order
- on orders
- on our own
- on paper
- on parade
- on parole
- on patrol
- on penalty of
- on pins and needles
- on-point
- on point
- on principle
- on probation
- 泊嘉善东桥（明·祝允明）
- 泊嘉州拟游峨眉不果登九顶山州守郑君麟野招（明·陈是集）
- 泊嘉禾风甚不得访秋潭（明·沈守正）
- 泊嘉禾（宋·钱时）
- 泊四板桥沙外观月（宋·钱时）
- 泊园为杨元孺都督赋（明·李云龙）
- 泊垂虹桥口占二首（元末明初·顾瑛）
- 泊垂虹桥口占次顾仲瑛韵二首（元末明初·郯韶）
- 泊夔州城下吊杨仲声（近现代·王昌麟）
- 泊大孤山作（宋·黄庭坚）
- 泊大洋（元·张仲深）
- 泊大湾（明·释今无）
- 泊大滩（明·郭之奇）
- 泊天津遇陈孝廉仁夫为十日饮赋赠（明·胡应麟）
- 泊太湖寄内（宋·顾禧）
- 解译排列3中奖之谜
- 国际市场营销学(21世纪高等院校国际经济与贸易专业精品教材)
- 公文及法律语言应用规范
- 工业企业财务管理/最新行业财务管理实务系列
- 与中国官员谈经济学
- 炒股软件入门两星期(通达信炒股软件实战指南)/投资入门两星期系列丛书
- 提高效益就这么简单--企业增效实操新法
- 中国特色的区域法制协调机制研究/都市圈发展与管理研究系列丛书
- 统治与岁入/公共预算经典与前沿译丛
- 孩子我拿什么拯救你--给网络成瘾中学生家长的一本心理自助书
- 教育展望(144)
- 网上开店成功创业全程指导(第2版)
- 社会保障权研究
- 中国经济运行风险指数(2010年第2季度)
- 针织服装结构设计(服装高等教育十一五部委级规划教材)