食材明细
- 麻辣 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
麻辣卤猪手的做法步骤
-
1备猪手和卤药， -
2猪手过开水去浮沫清洗煸开。 -
3干辣椒适量， -
4煮锅里放清水烧开，放进卤药，卤药用纱布包起更好，俺图省事，所以没包。放进干辣椒，越多越病患，放点盐， -
5淋上酱油，放进红糖， -
6烧开后放进猪手， -
7大火煮十分钟， -
8转中火卤一小时左右。40分钟也行。 -
9途中放点鸡精，翻面几次， -
10卤好的猪手不要急于出锅，将其泡在卤汁里更入味，吃的时候再盛出。 -
11好香的卤猪手，
使用的厨具：电压力锅、高压锅、汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
秋季食谱
午餐
名菜
- #鸡蛋美食#蛋皮饭卷
- 东北烤冷面
- 莜面鱼鱼
- 鱼香茄子
- 龙虾大拼盘
- #妈妈的味道#――糖饼
- 蛋黄味雪花酥
- 虾仁滑蛋
- 小米辣炝木耳
- 西兰花与虾
- 糯米蒸螃蟹
- #鸡蛋美食#卡仕达爆浆麻糬
- 娃娃菜蒸粉丝
- 相逢不如偶遇
- 酸奶机酸奶
- 舒芙蕾乳酪蛋糕
- 鸡蛋煎饼
- ”花样美食?”槐花玉米肉饺
- #鸡蛋美食#蕾丝鸡蛋卷
- #鸡蛋美食#火腿芝士鸡蛋卷
- 豆腐鱼紫菜羹
- 牛肉牛筋丸粄汤（河粉汤）
- 蛋黄蔬菜粥
- 柠檬膏
- 约饭的人可以很多，敢约脏脏包吗？
- free-living
- freeload
- freeloader
- free love
- free lunch
- freely
- free man
- freeman
- freeman
- free man
- free market
- free-market
- Freemason
- Freemasonry
- free of
- 送黄生（宋·梅尧臣）
- 送黄甥标东归（明·陆深）
- 送黄畏斋（明末清初·陈恭尹）
- 送黄畴若尚书（宋·袁燮）
- 送黄皆令（清·祁德渊）
- 送黄监税之官沙县（宋·韩淲）
- 送黄真护道人住茅山赠以小黑玉虎（宋·楼钥）
- 送黄知府还琼州（明·杨士奇）
- 送黄知新归安南（唐·贾岛）
- 送黄石体行任湖广副理问（明·黄仲昭）
- 送黄石斋年兄谪编户归闽（明·黄锦）
- 送黄礼甫令归安（明·卢龙云）
- 送黄秀卿地官部运西边（明·湛若水）
- 送黄秀实著作赴单父任（宋·廖刚）
- 送黄秀才卒业南雍（明·钟芳）
- 国网江苏省电力有限公司优秀QC成果集(2023)
- 小学生分类作文同步辅导(5年级)
- 宋词三百首(精)/经典译林
- 民事诉讼法练习题集(第6版21世纪法学系列教材配套辅导用书)
- 乡村振兴背景下东北地区农村产业融合发展研究
- 特里·普拉切特(脚注人生)(精)
- 2024校友会中国大学排名(高考志愿填报指南)/艾瑞深校友会中国大学评价丛书
- Kalman滤波理论及其在导航系统中的应用(第3版工业和信息化部十四五规划教材)
- 李纯一全集(4种共6册)(精)
- 写好论文(思维模型与AI辅助应用)
- 新刊黄帝内经灵枢(精)
- 这次不一样(八百年金融危机史纪念版)
- 课本绘·中国连环画小学生读库 张骞
- 空间魔方(具身视域下中学地理空间思维的教学研究)
- 王旭烽(等花落下来)/名家散文