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诗文 家常菜----小白菜炖土豆
释义
家常菜----小白菜炖土豆的做法

食材明细

主料
  • 小白菜 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 葱 适量
配料
  • 猪油 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

小白菜炖土豆的做法步骤

  • 家常菜----小白菜炖土豆的做法步骤：1
    1
    材料：小白菜、土豆。
  • 家常菜----小白菜炖土豆的做法步骤：2
    2
    把土豆切条。
  • 家常菜----小白菜炖土豆的做法步骤：3
    3
    小白菜切段。
  • 家常菜----小白菜炖土豆的做法步骤：4
    4
    锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。
  • 家常菜----小白菜炖土豆的做法步骤：5
    5
    锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。
  • 家常菜----小白菜炖土豆的做法步骤：6
    6
    放入土豆条炒匀，加少许生抽。
  • 家常菜----小白菜炖土豆的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。
  • 家常菜----小白菜炖土豆的做法步骤：8
    8
    放入小白菜。
  • 家常菜----小白菜炖土豆的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀，加盐、味精调味。
  • 家常菜----小白菜炖土豆的做法步骤：10
    10
    稍炖制1分钟即可关火。
  • 家常菜----小白菜炖土豆的做法步骤：11
    11
    出锅盛入碗中即可。
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更新时间：2026/3/14 8:54:31