正宗冬日暖汤---双萝羊肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	冬日暖汤---双萝羊肉
释义	“寒冷的冬日来上一碗暖暖的羊肉汤，真是暖身又暖新呀。。。。。” 食材明细主料羊肉 500克胡萝卜 1根青萝卜半根辅料葱适量姜适量盐适量胡椒粉适量黄芪 2克当归 2克咸鲜口味炖工艺三刻钟耗时普通难度双萝羊肉的做法步骤 1 各种材料备用。 2 萝卜切滚刀块，羊肉切片，葱姜切块。 3 锅里放油，下葱姜爆香。 4 倒入羊肉煸炒一下。 5 加入开水。 6 倒入沙锅，加入当归，黄芪。 7 开锅后，撇去浮末。 8 小火炖30分钟，然后加入青红萝卜。 9 炖到萝卜软烂，加入胡椒粉，盐调味即可。小窍门羊肉以肥瘦相间来炖汤最好。使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：私房菜
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