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诗文 鸡蛋杯沙拉
释义
鸡蛋杯沙拉的做法
“献给不爱吃蛋黄的小朋友哈~~加了沙拉酱的蛋黄,不再那么干干的难以下咽了,口感变得香浓顺滑多了,连我这个大人也爱上了,哈哈~”

食材明细

主料
  • 水芹 50g
  • 鸡蛋 2个
  • 洋葱 4/1个
辅料
  • 沙拉酱 20g
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋杯沙拉的做法步骤

  • 鸡蛋杯沙拉的做法步骤:1
    1
    材料准备好
  • 鸡蛋杯沙拉的做法步骤:2
    2
    水芹摘去叶子,根部切碎丁,洋葱也切成细腻的丁,越碎小越好
  • 鸡蛋杯沙拉的做法步骤:3
    3
    锅里不放油,放洋葱、水芹丁煸炒一会,炒至水分干即可,放凉待用
  • 鸡蛋杯沙拉的做法步骤:4
    4
    鸡蛋煮熟后,泡在冷水中冷却
  • 鸡蛋杯沙拉的做法步骤:5
    5
    随后将鸡蛋剥去壳对切,取出蛋黄
  • 鸡蛋杯沙拉的做法步骤:6
    6
    在蛋黄中加入炒至过的洋葱丁、水芹丁
  • 鸡蛋杯沙拉的做法步骤:7
    7
    加入沙拉酱
  • 鸡蛋杯沙拉的做法步骤:8
    8
    捣碎并拌匀
  • 鸡蛋杯沙拉的做法步骤:9
    9
    放入装好裱嘴的裱花带中
  • 鸡蛋杯沙拉的做法步骤:10
    10
    挤出花型至蛋白中即可
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/10 10:55:34