“有了面包机之后，做过多次面包，总感觉用面包机做面包就像烤馒头是的，没有什么技术含量。但有一条可以肯定，用面包机和面，确实省力。这款“原味方面包”就是面包机自动完成的，忙的时候，可以让面包机带劳啊！”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
原味面包的做法步骤
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1往面包机内筒先加清水280g（水有点多，可以减量） -
2把电子称清零后，加玉米油40g -
3再加白糖40克、盐4g。加入高粉400g -
4加酵母粉4g -
5启动和面程序，和面10分钟，关机。 -
6启动面包程序，第一次揉面18分钟结束。 -
7一次饧发40分钟。 -
8二次揉面22分钟。 -
9二次饧发结束90分钟，开始烘烤1小时左右。 -
10烘烤结束，出炉。 -
11将其切片。装盘即可上桌食用。
使用的厨具：面包机
所属分类：
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