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诗文 胡椒咖喱汤一号
释义
胡椒咖喱汤一号的做法

食材明细

主料
  • 切碎的洋葱 80克
  • 芹菜 2棵,切碎
  • 胡萝卜 1条,切碎
  • 苹果 1/2个,去核切碎
  • 大米 45克
  • 中筋面粉 10克
  • 去皮去骨鸡胸肉 半块,切成小丁
辅料
  • 黄油 55克
  • 咖喱粉 3克
  • 鸡汤 950毫升
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 干百里香 1克
  • 浓鲜奶油 120毫升,预热
  • 咖喱 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

胡椒咖喱汤一号的做法步骤

  • 1
    将洋葱,芹菜,胡萝卜和黄油放在一个大汤锅,用中火炒几分钟;添加面粉和咖喱粉,再炒5分钟。加入鸡汤,搅匀;待汤开后,将火调小,盖上锅煮半小时。
  • 2
    加入苹果,大米,鸡肉,盐,胡椒,百里香,搅匀。盖上再煮15-20分钟,或直到饭已熟。
  • 胡椒咖喱汤一号的做法步骤:3
    3
    吃的时候再放上热奶油混匀即可。
  • 胡椒咖喱汤一号的做法步骤:4
    4
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使用的厨具:电饭煲、汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2024/12/22 13:34:59