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诗文
白米苋炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
白米苋
105克
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白米苋炒鸡蛋的做法步骤
1
材料:鸡蛋、白米苋
2
将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3
打成蛋液,待用。
4
将白米苋清洗清洗,捞出待用。
5
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
6
接着,合入清洗好的白米苋翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
调味炒匀,即成。
9
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 6:41:04