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诗文
白切血蚌
释义
食材明细
主料
血蚌
1000克
辅料
蒜头
4瓣
辣椒
1个
鱼香 口味
技巧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白切血蚌的做法步骤
1
血蚌放水里浸泡
2
洗净放入碗里,用刚煮开的水直接倒入碗里,浸泡6-8分钟即可
3
准备蒜头,辣椒
4
剁成泥
5
放碗里,倒入白醋即成酱汁
6
这里已经泡好,把水倒出,剥壳即可
7
要跟酱汁配在一起吃哦,喜欢吃辣的朋友还可有用芥末
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/8/9 8:05:49