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诗文	蒜香虾排
释义	食材明细 主料 对虾 个 蒜 1.5棵 辅料 盐 1匙 料酒 1勺 蒜香 口味 炸 工艺 一天 耗时 简单 难度 蒜香虾排的做法步骤 1 虾去壳，背部开刀剔除虾线 2 蒜蓉，盐，料酒腌制一天 3 腌制好的虾粘一层干淀粉，一层蛋夜 4 外层裹上面包粉 5 7成热油炸制金黄 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
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