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诗文
金针菇炒肉
释义
“孩子最喜欢吃米饭配金针菇了,能吃一大碗呢!金针菇是有益智功效呢!”
食材明细
主料
金针菇
300克
猪肉
100克
辅料
葱姜
适量
酱油
适量
料酒
适量
淀粉
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
金针菇炒肉的做法步骤
1
金针菇洗净,切段。
2
猪肉切薄片,加入料酒味极鲜酱油腌10分钟。
3
锅内放适量油,烧热后放肉,加入葱姜,到少许料酒。
4
炒至肉变色,加入金针菇,翻炒均匀。
5
加适量水淀粉,勾芡,出锅。
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更新时间:2025/10/22 16:59:09