| 释义 |
“今天和大家分享一个由蓝莓果酱和蓝莓果干做的护眼明目的贝果.
给眼睛充分的营养,就从一天的早餐开始吧!”
食材明细
蓝莓果酱贝果的做法步骤
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2 加入高筋面粉300G盐4G糖20G发酵粉3G揉成光滑面团,再加入蓝莓干.
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8 首尾结合捏紧.6个全部做完以后,35度环境下放置30分钟进行最终发酵.
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9 最终发酵完毕后,准备一锅水,加入20G糖,煮至沸腾前的温度,将贝果放入单面煮30秒,双面合计煮1分钟.
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10 烤箱提前预热200度,将煮好的贝果放入.烤20分钟.美味的蓝莓贝果出炉啦!
使用的厨具:电烤箱
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