食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炝蛋丝紫甘蓝的做法步骤
-
1紫甘蓝，青椒，蛋。 -
2蛋先煎成蛋皮。 -
3将青椒，紫甘蓝，青椒切丝。 -
4备调汁。 -
5切好的紫甘丝，青椒丝，蛋丝装碗里放点盐。 -
6淋上备好的调汁。 -
7拌匀置半小时入味。如果觉的这样拌的紫甘不太熟可将紫甘蓝过开焯熟再拌。 -
8拌好的蛋丝紫甘蓝。
使用的厨具：其它、煮锅
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