“海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
海带炒肉片的做法步骤
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1海带浸发 -
2清洗干净后切成条 -
3锅里放油加热后倒入切好的肉片，放入盐、白糖、料酒、酱油以及醋 -
4倒入海带 -
5加适量水 -
6出锅装盘
小窍门
烧海带时加点醋味道会更好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜