“一杯酒两杯酱油三杯糖四杯醋五杯水，比例大概就是这样，不是要杯子去量，就是大概着放，我也没具体称过，味道酸、甜、咸都有，不太酸、不太甜也不太咸”
食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五味鸭翅的做法步骤
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1鸭翅洗净一分为二 -
2锅内放少许油，放入姜片 -
3放入鸭翅炒制鸭翅变色 -
4把调料调好 -
5这个时候鸭翅也炒制变色了 -
6倒入调好的调料 -
7调中小火慢慢焖，几分钟就翻一次 -
8大约焖15分钟就行了，如果汁还没有收干的话的话可以把火开大一些收汁 -
9美味上桌了，当零食吃也不错
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃