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诗文
榨菜片鸭蛋炒荷兰豆
释义
食材明细
主料
荷兰豆
105克
榨菜片
85克
鸭蛋
2只
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
榨菜片鸭蛋炒荷兰豆的做法步骤
1
食材:荷兰豆(已摘洗)、榨菜片、鸭蛋。
2
将鸭蛋打成蛋液。
3
将摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。
4
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
5
接着,合入焯好的荷兰豆和榨菜片翻炒一下。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/12 11:21:15