食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红薯饼的做法步骤
-
1红薯去皮洗净切薄片，放蒸锅里蒸烂。
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2取一个大碗，把红薯盛出用饭勺压成泥，倒入糯米粉白糖拌匀，等冷却后揉成面团。挤成一小个圆圆的压扁。
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3锅烧热，弄干水分，倒油。油烧热转中小火放入饼炸，多翻动以免炸焦了，熟了之后用漏勺盛出就可以吃了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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