“第一次做，家人都说好吃，最难的是包果肉，家里一次性手套用完了，害我只能用两个小口袋包着手代替，那个累，还好小孩很爱吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
荔枝糯米糍的做法步骤
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1成品 -
2用料大合照 -
3荔枝去壳去核 -
4拿一点果肉出来切丁，等下当糯米糍的心 -
5果肉榨汁 -
6果汁、炼乳、糯米粉、白糖、水，搅拌成糊状 -
7微波炉叮五分钟，中火 -
8叮熟的糯米微凉，戴上一次性手套，手套上抹点香油，防粘，将糯米包上果肉，滚椰丝，就OK了 -
9装上纸盘 -
10完成
所属分类：
甜品