网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芒果幕斯蛋糕
释义
食材明细
主料
戚风蛋糕片
2片
酸奶
400克
淡奶油
250克
鱼胶粉
12克
糖粉
适量
QQ糖
40克
芒果汁
100克
装饰糖果
适量
辅料
芒果
200克
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
芒果幕斯蛋糕的做法步骤
1
先把鱼胶粉加入少许水溶解;
2
把溶解好的鱼胶粉混合到酸奶中,边添加时,边快速搅拌;
3
加入适量的糖粉打发淡奶油至粘稠,纹理清晰;
4
分次把酸奶加入打发好的淡奶油中,搅拌均匀;
5
铺上蛋糕胚,然后放上用桂花糖泡过的芒果肉;
6
慢慢侄入搅拌好的奶油;
7
再铺上一片蛋糕胚,慢慢倒入奶油,放冰箱冷藏2小时以上;
8
QQ糖和芒果汁混合隔水溶化,放凉,取出冷藏好的蛋糕,慢慢倒入,放冰箱1小时以上;
9
准备装饰蛋糕的糖果和芒果肉,取出冷藏好的蛋糕铺上装饰。
使用的厨具:电烤箱、蒸锅
所属分类: 烘焙
随便看
红烧牛腩
番茄焖?鱼
【学生族早餐】椰香南瓜小餐包
竹笙胜瓜汤
美猴王
黄瓜木耳炒蛋
枣夹核桃
凉拌木耳
红烧福寿鱼
农家腌菜炒豆腐
猪小肘五花肉酱地瓜梗
惠灵顿牛排
灯芯草麦冬猪心汤
迷你轻乳酪蛋糕
紫薯红枣发糕
莲蓉芝士卡通蛋糕
京酱爆炒墨鱼仔
香辣猪蹄儿火锅---相约冬季聚起来
蓝莓全蛋蛋挞
面包机版胚芽馒头
雪菜火腿蛋炒饭
青椒土豆片
肉末芋头煎饼
榨菜丝包心菜炒山药
牛肉粉丝盒
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 12:44:18