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诗文	原味葡式蛋挞
释义	食材明细 主料 蛋挞皮 10个 淡奶油 100g 纯牛奶 100g 辅料 鸡蛋 1个 砂糖 20g 蛋黄 3个 原味 口味 烘焙 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 原味葡式蛋挞的做法步骤 1 备好材料。 2 先将纯牛奶加糖搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌，最后加入淡奶油、鸡蛋1个均匀搅拌。 3 将过滤好的材料倒入蛋挞皮中，8分满。 4 放入烤箱烤15分钟。 5 烤到表面有黑点就可以出烤箱。 小窍门 全部材料搅拌均匀后，可以用筛面粉的筛过滤一下，这样会使蛋挞吃起来更顺滑，好吃。 使用的厨具：打蛋器、烤炉 所属分类： 烘焙
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