网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
土豆烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
500g
土豆
2个
辅料
八角
一个
桂皮
一小块
干辣椒
适量
姜
适量
大蒜仔
适量
葱
适量
配料
生抽
一汤匙
老抽
半汤匙
料酒
一汤匙
耗油
半汤匙
白糖
半汤匙
盐
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆烧排骨的做法步骤
1
准备材料,土豆切丁用清水泡过沥干(为了去除表面淀粉),排骨用清水泡几分钟,将血水泡出洗净后沥干水份。其它材料准备好
2
将排骨放入烧开的水内焯一下(记得放姜)
3
锅内放油,油热后放入准备好的干辣椒、生姜、大蒜仔、八角、桂皮爆香,加入排骨翻炒,倒入料酒
4
排骨炒至微黄放入土豆,翻炒一会,加入盐、生抽、老抽、十三香,然后加水,水位刚好淹没排骨
5
倒入高压锅内,压十分钟(也可以大火用锅慢炖,但我比较喜欢,高压锅压出的口感,而且也快
6
压好后,倒入锅内,加入适量白糖,大火收汁
7
最后记得放上葱末,就可出锅了
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
小炒牛肉
鱼香荸荠炒秋葵
丝瓜鸡蛋蝴蝶面
缤纷立体月饼
奶油裱花纸杯蛋糕
豆豉秋葵炒皮蛋
剁椒牛蛙蒸丝瓜
酱汁焖鱼
劲爆鸡米花
懒人零食香酥翅尖
胡萝卜餐包
菜蔬馒头丁
香糟凤爪
电饭锅版蛋糕
茄汁鲅鱼
冰糖燕窝
香蕉芝士盒
香菇鸡腿面
美味可口腌萝卜
麻椒辣炒鸡
基础版日本寿司
清炒三丝
豆沙蛋黄月饼
蔓越梅曲奇饼干
荷兰豆小炒肉
什么庄什么客的成语
什么庄什么宾的成语
什么庄什么谐的成语
什么庄什么路的成语
什么庄什么道的成语
什么庆什么冠的成语
什么庆什么来的成语
什么庆什么马的成语
什么床什么好的成语
什么床什么婿的成语
什么床什么客的成语
什么床什么寝的成语
什么床什么对的成语
什么床什么屋的成语
什么床什么席的成语
滟滪(唐·杜甫)
滟滪(明·何景明)
滟滪(明·黄衷)
滠口题壁(清·钱福胙)
满公临老种松志可尚也梅山老人为说小偈(宋·姜特立)
满公房(唐·綦毋潜)
满化士与圆通大众出丐说偈送之(宋·释正觉)
满园花/促拍满路花(宋·秦观)
满园花 读清溪夫人诗稿,拈此戏柬并寄同学(清·江珠)
满园花(清·俞士彪)
满城中山靖王墓(当代·李梦唐)
满城道中(元·刘因)
满城道中(元·郝经)
满城风雨近重阳(宋·许月卿)
满城风雨近重阳(清·戴梓)
玛尔戈王后(共2册)(精)
父亲的失乐园
玛丽·斯图亚特传(精)
此心安处是淮安
不合理的行为(增订版)(精)
国家构建--21世纪的国家治理与世界秩序(精)
单读(15我们的黄金时代)
晚霞吟草
砥砺集(丁村遗址发现60周年纪念文集)(精)
二次元漫画新手完全入门(性格与职业)
情绪勒索(如何摆脱家人情侣职场间的情绪控制)
今天应该快活(精)
道德情操论
咦原来我们周围全是怪物(精)
优雅(戴安娜王妃的美丽和自信)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 4:55:53