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诗文 油饼
释义
油饼的做法

食材明细

主料
  • 高筋面粉 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 烧烤粉 适量
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

油饼的做法步骤

  • 油饼的做法步骤:1
    1
    适量面粉加烧烤料、盐,烧热的油淋在上面,搅拌成糊状。
  • 油饼的做法步骤:2
    2
    一半热水和面一半冷水和面,揉成面团,表面刷油醒面一个小时。分成大小均匀的面团,擀成面饼,均匀涂抹油酥把饼卷起来,竖起来从上往下按压,再次擀饼就会很多层次。
  • 油饼的做法步骤:3
    3
    锅烧热加油,放入饼两面煎黄即可食用。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2025/3/10 18:30:10