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诗文 自制鸡米花
释义
自制鸡米花的做法
“不知道吃KFC的各位有没有发现现在的劲爆鸡米花没有以前好吃了,还贵~~~既然这样,还不如自己动手丰衣足食呢!!!”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 一块
  • 面粉 适量
  • 生淀粉 适量
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 面包糠 适量
  • 微辣 口味
  • 炸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

鸡米花的做法步骤

  • 自制鸡米花的做法步骤:1
    1
    先将鸡胸肉切成大小适中的鸡粒,然后用料酒、胡椒粉、盐腌制半个小时。
  • 自制鸡米花的做法步骤:2
    2
    将面粉和生粉以2:1的比例混合好,放置待用。
  • 自制鸡米花的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打成蛋液,搁置待用。
  • 自制鸡米花的做法步骤:4
    4
    将面包糠准备好,待用。
  • 自制鸡米花的做法步骤:5
    5
    将腌制好的鸡粒一次放入面粉,蛋液和面包糠中滚匀~接着就入油锅炸。
  • 自制鸡米花的做法步骤:6
    6
    待炸至金黄,就可以起锅啦~~~很简单吧。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/11 20:47:48