“不知道吃KFC的各位有没有发现现在的劲爆鸡米花没有以前好吃了，还贵~~~既然这样，还不如自己动手丰衣足食呢！！！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鸡米花的做法步骤
-
1先将鸡胸肉切成大小适中的鸡粒，然后用料酒、胡椒粉、盐腌制半个小时。 -
2将面粉和生粉以2:1的比例混合好，放置待用。 -
3将鸡蛋打成蛋液，搁置待用。 -
4将面包糠准备好，待用。 -
5将腌制好的鸡粒一次放入面粉，蛋液和面包糠中滚匀~接着就入油锅炸。 -
6待炸至金黄，就可以起锅啦~~~很简单吧。
使用的厨具：煮锅
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