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诗文 润肺止咳之川贝燉雪梨
释义
润肺止咳之川贝燉雪梨的做法
“春季冷热交替,最容易引发感冒咳嗽了。肥羊我也不能幸免,老爸看我咳的那么难受,于是跑到药店买了一些川贝回来,让我燉着雪梨吃,效果还挺好的。”

食材明细

主料
  • 川贝 5克
  • 雪梨 1个
辅料
  • 蜂蜜 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

川贝燉雪梨的做法步骤

  • 润肺止咳之川贝燉雪梨的做法步骤:1
    1
    川贝捣碎了。
  • 润肺止咳之川贝燉雪梨的做法步骤:2
    2
    雪梨去皮去心,切成小块。
  • 润肺止咳之川贝燉雪梨的做法步骤:3
    3
    将川贝以及雪梨放入燉盅里。
  • 润肺止咳之川贝燉雪梨的做法步骤:4
    4
    加入适量清水,没过雪梨大概2/3满即可。
  • 润肺止咳之川贝燉雪梨的做法步骤:5
    5
    上锅隔水蒸大概45分钟即可(水开后转小火)。
  • 润肺止咳之川贝燉雪梨的做法步骤:6
    6
    要是觉得太淡,可以在放凉后加入适量枇杷蜜。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 糖水   冰品  
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更新时间:2025/3/17 2:56:30