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诗文 黑芝麻糊
释义
黑芝麻糊的做法
“香浓的芝麻糊悠悠地飘香,浓稠香滑的一勺入口,便止不住一勺接一勺地直到吃光为止。。。





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花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享,别跟我扯什么正宗其它的问题,谢谢!!”

食材明细

主料
  • 黑芝麻 适量
辅料
  • 花生 适量
  • 核桃 适量
  • 杏仁 适量(可选)
  • 燕麦 适量(可选)
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黑芝麻糊的做法步骤

  • 黑芝麻糊的做法步骤:1
    1
    原料图:黑芝麻100g,花生50g,核桃50g,杏仁30g(可选),燕麦少许(可选)。
  • 黑芝麻糊的做法步骤:2
    2
    黑芝麻挑出杂质后用炒锅不放油小火慢炒,炒出香味后关火盛出晾凉。
  • 黑芝麻糊的做法步骤:3
    3
    核桃用开水泡几分钟洗净,去皮。
  • 黑芝麻糊的做法步骤:4
    4
    花生,杏仁,核桃,免油小火炒出香味。
  • 黑芝麻糊的做法步骤:5
    5
    炒好的坚果倒入搅拌机搅拌成粉末状。
  • 黑芝麻糊的做法步骤:6
    6
    晾凉后的黑芝麻倒入搅拌机。
  • 黑芝麻糊的做法步骤:7
    7
    通电,把黑芝麻搅成粉末状即可。
  • 黑芝麻糊的做法步骤:8
    8
    打碎好的杂粮粉和黑芝麻粉混合一起,搅拌匀。
  • 黑芝麻糊的做法步骤:9
    9
    吃的时候,在碗里放三勺混合粉,(可加糖),用开水调成糊状即可食用。提示:喜欢黏糊状的黑芝麻糊最好上奶锅小火熬成糊状,比开水冲的味道好一些。

小窍门

1.一次多做的话,放入干净的消过毒的空瓶子里,放在阴凉干燥处保存。
2.黑芝麻,花生,核桃,都是营养丰富且美容养颜的好东西,经常吃有益身体健康哦。
使用的厨具:搅拌机、汤锅、不粘锅
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更新时间:2025/3/10 5:41:21