食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄豆炒白萝卜丝的做法步骤
-
1黄豆瓣洗净，控干水 -
2白萝卜洗净，切成细丝，备用 -
3备好葱花、姜、辣椒、花椒等 -
4葱、姜切成小粒备用 -
5调味料食盐、味极鲜备好 -
6锅中加油烧热，放入花椒炒香 -
7加入葱姜小粒、辣椒，爆香 -
8放入黄豆瓣，用油焖熟，过程中要适当搅动，防止糊锅 -
9加入白萝卜丝翻炒，加入食盐、味极鲜翻炒均匀即可 -
10出盘开饭了
使用的厨具：炒锅
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