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诗文
葱油炒扁面
释义
食材明细
主料
扁面
适量
辅料
葱段
少许
调料
油
少许
酱油
少许
葱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱油炒扁面的做法步骤
1
准备:扁面。
2
电煮锅里水烧开放入扁面煮约12分钟。
3
过凉水。
4
捞出来沥水装盘,放入酱油。
5
拌均匀。
6
热锅放油,下葱段小火煸香。
7
放入扁面大火翻炒。
8
色泽有点淡,再调点酱油快速翻炒均匀入味即可。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/23 16:29:37