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诗文 鸡脚煲杏鲍菇
释义
鸡脚煲杏鲍菇的做法
“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
鸡脚更是含有大量的胶原蛋白,深受女生们的大爱。”

食材明细

主料
  • 鸡脚 400g
  • 杏鲍菇 200g
辅料
  • 党参 适量
  • 红枣 适量
  • 麦冬 适量
  • 玉竹 适量
  • 枸杞 适量
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

鸡脚煲杏鲍菇的做法步骤

  • 鸡脚煲杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    主料
  • 鸡脚煲杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    配料
  • 鸡脚煲杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    杏鲍菇切片
  • 鸡脚煲杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    鸡脚焯水
  • 鸡脚煲杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    加水倒入配料,大火烧开
  • 鸡脚煲杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    倒入鸡脚
  • 鸡脚煲杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    倒入杏鲍菇
  • 鸡脚煲杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    小火煲1——2小时即可食用

小窍门

煲汤最好一次性加够水,中途再加水会影响口感。
使用的厨具:高压锅、汤锅、砂锅
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更新时间:2025/3/10 11:29:18