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诗文
炒白地瓜——炒出来的香甜美味
释义
“今天给大家介绍白地瓜的另外一种做法。”
食材明细
主料
白地瓜
300克
辅料
盐
适量
味精
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒白地瓜的做法步骤
1
材料准备好,把白地瓜外皮撕掉。
2
放在菜板上切成片。
3
炒锅里放适量的油,油温至八成热,将切好的白地瓜放入炒锅里。
4
翻炒至白地瓜刚变颜色,就可以了。
5
关火,放适量的盐和味精就可以了。
小窍门
注意:白地瓜不能炒太久,刚变颜色的白地瓜口感最好,吃起来,清脆香甜,吵过了的白地瓜就不好吃了,炒白地瓜是不要放水,因为,白地瓜本身就含有很多水分。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/18 5:00:44