食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油口蘑的做法步骤
-
1新鲜口蘑洗净，沥干水分 -
2准备好葱丝，青红椒丝 -
3热锅下油，放入口蘑翻炒至熟 -
4加入李锦记旧庄蚝油翻炒 -
5出锅 -
6装盘并撒入葱丝和青红椒丝
小窍门
叨叨嘴：
1.蘑菇必须要最新鲜的
2.炒蘑菇要大火迅速爆炒，时间不宜过长
3.蚝油中已经有盐味了，所以炒制过程不需加盐和酱油等其他材料
4.趁热食用，味道更鲜美
1.蘑菇必须要最新鲜的
2.炒蘑菇要大火迅速爆炒，时间不宜过长
3.蚝油中已经有盐味了，所以炒制过程不需加盐和酱油等其他材料
4.趁热食用，味道更鲜美
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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