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诗文 营养大烩菜
释义
营养大烩菜的做法
“孩子喜欢的大烩菜,营养均衡!”

食材明细

主料
  • 五花肉泥 适量
  • 腐竹 适量
  • 粉条 适量
  • 青菜 适量
  • 蘑菇 适量
  • 白萝卜 适量
  • 红萝卜 适量
辅料
  • 火腿 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋清 适量
配料
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 耗油 适量
  • 味精 适量
  • 高汤 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

营养大烩菜的做法步骤

  • 营养大烩菜的做法步骤:1
    1
    白萝卜擦丝,和肉泥搅匀,里面加一个鸡蛋清使劲搅拌,葱姜剁碎加进去调味。
  • 营养大烩菜的做法步骤:2
    2
    锅里烧热油,炸丸子,炸出来备用
  • 营养大烩菜的做法步骤:3
    3
    锅底烧油,炒红萝卜,然后加高汤,放蘑菇,粉条,炖一会再放腐竹,青菜,快熟了放盐,味精,耗油,丸子加进去,就ok了!
  • 营养大烩菜的做法步骤:4
    4
    最后出来放上火腿装盘子,营养美味又简单
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   秋季食谱   冬季食谱  
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更新时间:2024/12/22 13:23:37