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诗文
鸡蛋玫瑰花
释义
“喜欢美食,喜欢艺术,二者若能合一,那可是享受啊,须要慢慢琢磨。”
食材明细
主料
蛋
4只
火腿肠
少许
辅料
木茨粉
少许
盐
少许
鸡精
少许
油
适量
小苏打
少许
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡蛋玫瑰花的做法步骤
1
鸡蛋加上配料调匀,煎成一张薄饼。
2
用模具压出一张张园。
3
摆好卷起成玫瑰花,用火腿肠切出的薄片做花芯。
4
用牙签固定好,接口处抹上蛋液入油锅炸定形取出。
5
炸好后把多余的部分剪去,摆盘上席开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 创意菜 早餐
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更新时间:2025/3/10 18:25:58