食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛奶鸡蛋羹的做法步骤
-
1先将2个鸡蛋打碎在碗里，加入2勺糖，用打蛋器搅拌均匀。 -
2将牛奶倒入盛鸡蛋的碗中，并用漏斗过滤一遍。 -
3把过滤过的放入蒸锅中，蒸至10分钟即可。 -
4这便是牛奶鸡蛋羹的成品了。
使用的厨具：打蛋器、蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
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