食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切成薄片，放入适量盐、酱油、水淀粉腌制十分钟备用。 -
2洋葱切成薄片备用。 -
3姜、蒜去皮洗净切成丝备用。 -
4炒锅放入适量油烧热，放入姜蒜爆香。 -
5放入牛肉滑炒断生。 -
6放入洋葱翻炒翻炒。 -
7倒入一匙料酒翻炒，再放入盐、酱油、味精调味即可。
使用的厨具：炒锅
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