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诗文
素烧白豆角
释义
“新鲜的食材只需简单的烹饪手法就可以。”
食材明细
主料
白豆角
适量
辅料
蒜末
适量
调料
油
少许
盐
少许
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素烧白豆角的做法步骤
1
准备:白豆角。
2
摘成小段。
3
泡洗干净。
4
备点蒜粒。
5
热锅放油下蒜粒炒香。
6
放入白豆角,大火翻炒一下下。
7
调少许盐。
8
快速翻炒一下下,加入小半碗开水。
9
盖上盖子煮三至五分钟,让豆角熟透。
10
时间到打开盖子水刚好烧干。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:06:52