网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	螺丝椒酱茄子
释义	食材明细 主料 茄子 一根 螺丝椒 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 调料 生抽 适量 蚝油 适量 黄豆酱 适量 十三香 少许 白糖 少许 酱香 口味 烩 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 螺丝椒酱茄子的做法步骤 1 所需食材：茄子、螺丝椒、葱、大蒜、黄豆酱、生抽、蚝油。 2 螺丝椒洗净，用手掰成段，用刀拍开。 3 热锅热油，下入螺丝椒小火煎出虎皮状。 4 辣椒快煎好时把茄子掰开，撕盛小块。 5 把辣椒盛出，放入茄子继续小火慢煎。 6 煎至两面金黄，筷子能轻松扎透茄子即可。 7 把茄子推到一边，把葱花、姜末、花椒粒爆香。 8 加入辣椒翻炒。 9 加入一勺生抽。 10 黄豆酱适量。 11 十三香少许。 12 白糖少许，加入清水少许炖煮2－3分钟。 13 最后加入蒜末，收干汤汁即可。 14 完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	青蒜肉末烧猪血 油酥沙丁鱼 胡萝卜羊肉焖饭 粉蒸肉 自制红薯干 佛手瓜炒鸡蛋 秘制红焖羊肉 猪油小白菜 焖虾 油炸豆沙馅芝香饭团 蚝油葱香豆腐 #团圆饭#凉拌皮蛋 百香果玛德琳 杏鲍菇炒肉 #团圆饭#鸡肉炒萝卜 杂粮红枣米饭 #团圆饭#鸡肉火腿炒青瓜 红烧牛肉粉 红豆酥 大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺 水煮鱼 蛋黄溶豆 西兰花杏鲍菇双拼 网红南瓜蜜豆卷 黄瓜腐竹拌木耳 风云变幻 风云变态 风云变色 风云叱咤 风云开阖 风云月露 风云突变 风云际会 风云际遇 风什么一什么的成语 风什么万什么的成语 风什么不什么的成语 风什么严什么的成语 风什么之什么的成语 风什么九什么的成语 有感（清·温权甫） 有感（清·焦光俊） 有感（清·王恩浩） 有感（清·王松） 有感（清·王松） 有感（清·王采薇） 有感（清·王采薇） 有感（清·瞿师周） 有感（清·缪烜） 有感（清·缪葆忠） 有感（清·翁心存） 有感（清·胡传钊） 有感（清·蒋智由） 有感（清·许梦青） 有感（清·谭嗣同） 机械加工工艺基础(工程材料及机械制造基础Ⅲ)/高等学校教材 管工(初级技能型人才培训用书国家职业资格培训教材) 机械可靠性理论与应用--现状与发展 图书馆利用与文献信息检索 宋诗鉴赏(新选中国名诗1000首) 陈式太极拳内功心法 经典文学名著人物撷芳 一只贝(精) 该洗澡啦/好宝宝习惯养成绘本 半堤雨(共5册) 乡土课程项目式学习的实践研究 人性的枷锁(精)/毛姆文集 创伤疗愈(早期创伤是如何影响了我们)/心理创伤疗愈经典畅销丛书 初中道德与法治(和谐发展手写笔记升级版)/学霸手账 机械制造技术基础(高等职业教育机电类工学结合教学改革成果系列教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。