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诗文 巧克力燕麦能量球
释义
巧克力燕麦能量球的做法

食材明细

主料
  • 燕麦片 120克
  • 高筋粉 40克
  • 黑巧克力 100克
  • 黄油 40克
辅料
  • 细砂糖 40克
  • 奶粉 20克
  • 鸡蛋 10克
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

巧克力燕麦能量球的做法步骤

  • 巧克力燕麦能量球的做法步骤:1
    1
    黑巧克力和黄油切小块放入盆中
  • 巧克力燕麦能量球的做法步骤:2
    2
    将盆坐在热水里,小火加热,并用筷子不停搅拌,直到黄油和巧克力完全熔化,将盆取出
  • 巧克力燕麦能量球的做法步骤:3
    3
    把奶粉、燕麦片、高筋粉、细砂糖混合,倒入熔化的巧克力盆里
  • 巧克力燕麦能量球的做法步骤:4
    4
    用手把材料揉匀,揉好的混合物比较干和松散,不易成团。
  • 巧克力燕麦能量球的做法步骤:5
    5
    加入10克鸡蛋液,并搅拌均匀,此时面团仍然比较干和散,但是较为湿润,用手捏起少许面团,能捏成小球
  • 巧克力燕麦能量球的做法步骤:6
    6
    捏好全部的小球后,放入预热好的180度的烤箱,中层,上下火,20分钟左右即可
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/16 10:23:19