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诗文
肉松饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
170克
黄油
100克
肉松
40克
白糖
70克
牛奶
15克
鸡蛋
一个
其他 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
肉松饼干的做法步骤
1
黄油软化后,加入糖粉。打发成絮状
2
次加入蛋液,继续打发至完全融合
3
加入牛奶搅拌均匀
4
加入过筛的面粉
5
拌匀
6
在放入肉松
7
揉成面团放入冰箱冷藏30分钟
8
把面团在案板上擀开,用模具一个个的刻出来
9
依次摆放在油纸上
10
烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右等饼干均匀上色了即可以出炉
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/14 14:00:15